Glutenfreie Produkte

Amaranth-Brot

Das Amaranthbrot enthält eine Vielzahl verschiedener glutenfreier Zutaten. Unter anderem Buchweizen, Leinsaat und Sesam. Trotz des hellen Aussehens ist es ein Vollkornbrot, was an der Beschaffenheit der Körner liegt. Hier gilt halt auch, nicht immer ist dunkel auch gesund.

Himbeer-Maracuja Cremetorte

Schön leicht und fruchtig schmeckt diese Himbeer-Maracuja Torte. Die Creme enthält die Maracuja und in Schichten wird ein Himbeerpüree eingearbeitet. Ideal für jeden der es nicht so süß mag.

Gluten-, ei- und laktosefreie Torte

Diese Torte ist speziell für einen Freund entwickelt worden, der auf diese Zutaten verzichten muss. Da durch die verwendeten übrigen Zutaten nicht mehr genug Trieb in dem Boden war, ist diese Torte etwas flacher als üblich. Das hat, laut Freund, dem Geschmack aber keinen Abbruch getan.

Osterlamm und Rührkuchen

Dieses Osterlamm steht stellvertretend für den glutenfreien Rührkuchen. Geschmacksvarianten gehen von Zitrone bis zu Nuss oder Mandel. Durch den Eigengeschmack der Körner finden Nüsse und Mandeln aber die meisten Liebhaber. Mit Kirschen verfeinert ist der Kuchen auch für wärmere Tage super fruchtig und lecker.

Verschiedene Mehlmischungen

Wenn Sie Ihr Brot lieber zu Hause selbst backen möchten, bieten wir hier auch verschiedene Mehlmischungen an. Diese werden stets frisch, je nach Bedarf , aus ganzen Körnern gemahlen. Sie enthalten keine Frischhalte- und Konservierungsmittel. Das reine Vollkornmehl.